Imagen de Dorada al horno con verduras

Dorada al horno con verduras

Ingredientes

  • 2 doradas
  • 1-2 cebollas
  • 3-4 patatas
  • 2 tomates
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite oliva

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Queréis impresionar alguien haciendo una buena cena? Pues hoy os llevo esta receta de dorada al horno, además nunca va mal un poco de pescado y si es hecho al horno queda muy gustoso y delicioso.

Espero que os encante y bueno provecho Fogonerxs!

Elaboración

  1. Primero de todo ponemos a calentar el horno a 180ºC.
  2. En una bandeja ponemos las patatas y la cebolla cortadas a rodajas, las aliñamos, salpimentamos y al horno que van.
  3. Cuando pasen unos 10 minutos le agregamos el vino y los tomates cortados por la mitad. Lo dejamos cocer unos 10 minutos más.
  4. Mientras tanto vamos a preparar el pescado, lo podemos poner entero o cortado a filetes y sin espinas, como os guste más!
  5. Cuando este listo lo añadimos al horno y lo ponemos encima con un poco de aceite y sal. Si os gusta el pescado poco hecho con 5 minutos estará listo, y si os gusta un poco más hecho déjalo 10 minutitos más.
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